大蒜油

植物香料,天然提取

原料:大蒜根茎

性状:黄色至橘红色澄清液体, 具有大蒜特有的强烈刺激气味

主要成分:烯丙基丙基二硫醚 ( 约60%) 、二烯丙基二硫醚 ( 23%~39%) 、二烯丙基三硫醚 ( 13%~ 19%) 、烯丙基甲基二硫醚 、大蒜素等100多种含硫化合物。总含硫量 ( 35%~45%) 。

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大蒜油

植物香料,天然提取

原料:大蒜根茎

性状:黄色至橘红色澄清液体, 具有大蒜特有的强烈刺激气味

主要成分:烯丙基丙基二硫醚 ( 约60%) 、二烯丙基二硫醚 ( 23%~39%) 、二烯丙基三硫醚 ( 13%~ 19%) 、烯丙基甲基二硫醚 、大蒜素等100多种含硫化合物。总含硫量 ( 35%~45%) 。

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